ロジカルクッキング、ほんとうにびっくりの連続です。お次は野菜炒め。これもひっくり返りました！ つめたいフライパンに 野菜をいれて 油をかけてさっとまぜ 弱火でじっくり１０分間！ 出てきた水分、油分はクッキングペーパーで吸い取る！ なぜそうなるか…

今期からまた放送大学をはじめます。 まずは社会心理学。 人と人とのつながりが、人の心を作り出しているって面白くないですか？ どろどろの避難所の中で、笑いあっているひとがいました。 豪邸でふかふかのお布団にくるまって辛くて辛くて仕方がないという…

障害者の雇用について調べていたら面白い会社に行き当たりました。 IT系で障害者をどんどん雇用している・・・みたいです。 ホームページだけでは実態がよくわからないのですが 本当にそうできているとしたら，すごいですよね。病気になって普通には働けなく…

勝間さんのメルマガが面白くってとっています。 今週はこの本、「スーパーベターになろう」です。スーパーベターになろう！──ゲームの科学で作る「強く勇敢な自分」 (早川書房)作者: ジェインマクゴニガル出版社/メーカー: 早川書房発売日: 2015/11/30メディ…

なんと！！！ 目が痛くならないタマネギの切り方がありました！勝間和代さんのメルマガが面白くってとっています。 昨日紹介されていたのがこれ！ 水島シェフのロジカルクッキングです。包丁の先、３分の１位を使って すっすっすーと切っていきます。押すと…

さてさて、痛くないタマネギに５日シャッキリな野菜炒めに続いて、塩加減は0.8%のおいしい法則を試してみました！ 材料は お肉１００g タマネギ、ニンジン、キノコが各５０gずつ。 トマトが１００g、お水１５０cc。 合計で５００gの食材なので、塩は4gでちょ…

この日はそういう巡り合わせだったみたいです。冒険の旅にでたいって話のあとで、かるくお茶、のつもりが長話に。 思いっきりやりたい、ぶわーっと生きたい、そんな気持ちにふれて 自分もなんだかそんな気持ちになってしまって。 Chick broke the egg | shei…

ひえええ、これまてマークシートできたので油断していました。 筆記です。しかも一時間で８００字にまとめなさいという。。。 完全に対策ミスです（涙）ひさしぶりの手書きにあわててしまいました。 テーマは３つあって，そのうちのどれかを選んで答えなさい…

生活ガバナンス研究の試験、無事おわりました！ 初の放送大学の試験でした。よくすべる道をすべりながら会場へ。 試験はマークシート式で、HBの鉛筆でぬりつぷすやつでした。 HBでというのは受験票に書いてあったので、 朝コンビニに寄ってシャープペンシル…

さてさて、明日は社会的協力論の試験です。まず最初に。ブレーメンの音楽隊という昔話からはじまりました。 年を取って役立たずって追い出されたロバ、犬、猫、鶏・・・仲が悪い敵同士が協力して大きな目標を達成するというお話です。あれってそういう話だっ…

試験前の勉強って久しぶり。 たまにだと楽しいですね。テンションあがってきた！ 明日は生活ガバナンス研究の試験なのです。けっこう難しい内容だったと思うし、最初は教科書を見ただけで、ウゲッとなりましたが、音声を何度か聞いているうちに、だんだん慣…

自己啓発、読んでやらなきゃ意味がない！ 本棚の片付けをしておりますが・・・つくづくそう思います（爆）あらためて読んでみると、おお〜 古今東西、いろんな自己啓発本のいいとこを あっちこっちちょいちょいてんこ盛り！ しかも実践できるように、一日ひ…

人間関係をもっとよくしたい！ 人間についてもっと良く知りたい！そんなテーマの本を読んでいます。 今日はこれ。去年コンビニで立ち読みしてつい買った本です。斎藤一人 天が味方する「引き寄せの法則」作者: 柴村恵美子出版社/メーカー: PHP研究所発売日: …

発達障がいで面白い漫画をはっけんしました！ 車屋さんの待ち合いにあったのですが、面白くってKindleで買ってしまいました。ガキのためいき（１） (Ｋｉｓｓコミックス)作者: 沖田×華出版社/メーカー: 講談社発売日: 2014/05/02メディア: Kindle版この商品…

実家に帰るとお仕事です。 そう、パソコンの修理、設定、一式やってまいりました！ 今年はバソコン２台、iPad２台、格安SIMでスマホに乗り換えるの３本だてでした。 ちょっと前にサポートの方に修理をお願いしたのですが、一時間５０００円のサポートで時間…